Ламан пади в переводе с малайского означает «сад риса». Практически в центре туристической жизни открывает свои двери для туристов сад риса, в которым каждый сможет познакомиться с историей выращивания риса, эволюцией технологий, которые применялись столетиями для выращивания и культивирования различных сортов риса. В комплекс Ламан Пади входят натуральные заливные рисовые поля с развитой системой орошения, сад пряностей, пруд с лотосами другими прудовыми растениями, небольшой музей, в котором вы сможете увидеть различные приспособления для посадки, возделывания, обработки, измерения, употребления риса которые менялись с течением времени и применялись местными земледельцами несколько столетий назад.

             Человек выращивает рис на протяжении тысяч лет и этот злак в настоящее время является самым популярным в мире. История возделывания риса началась шесть или семь тысячелетий назад, тогда уже люди выращивали рис и употребляли его в пищу. Было найдено несколько свидетельств возделывания и употребления риса в пищу — остатки глиняной посуды со следами риса, древние рисовые поля с системой каналов для орошения, рукописи древней Индии и Китая, где рис перечисляется в ритуальных подношениях богам и обожествляется сам. Родиной риса считается Азия: на севере современных Таиланда и Вьетнама человек впервые начал возделывать рис. Это растение оказалось вкусным, питательным и давало более обильный урожай по сравнению с просом и пшеницей. Однако, процесс распространения риса в Азии был довольно медленным: лишь к 500 г. до н.э. рисовые поля можно было увидеть на территории современной Малайзии, где позднее рис стал неотъемлемой частью культуры местных народов.  

           Рис имеет хорошо развитую мочковатую корневую систему. Корни риса отличаются от корней других злаков наличием в них воздухоносных полостей, которые обеспечивают доступ кислорода в постоянно затопленном грунте. Рис образует куст из нескольких узловатых стеблей. Стебель риса — это полая соломина толщиной 3-5 мм и высотой от 38 см до 2 и даже 3-5 м (у глубоководных форм). У большинства сортов стебли прямостоячие или приподнимающиеся, но есть и стелющиеся типы. Лист риса ланцетовидный, узкий. Соцветие — метёлка, длиной от 10 до 30 см. В зависимости от сорта риса метёлка бывает раскидистой или сжатой, прямостоячей или повислой. Она несёт множество одноцветковых колосков на коротких ножках.

        Рис — очень неприхотливый злак. Он может расти на одном и том же участке земли тысячелетиями, не нуждается в удобрениях, и каждый год приносит стабильный, хоть и не очень высокий урожай. Основные средовые факторы, ограничивающие рисосеяние, — температура и влажность почвы. Рис — теплолюбивое растение, однако слишком высокие температуры ведут к его избыточному вегетативному росту и взаимному затенению побегов в посевах. Обилие солнечных дней, благоприятствуя фотосинтезу, обычно способствует получению более высокого урожая.

Существует три основных вида рисоводства: поливное, суходольное и лиманное.

• Поливной способ — самый распространенный. На заливных полях выращивают 90% всего мирового риса. Заливное поле выглядит как широкий мелкий пруд, огороженный низкими земляными валами, для того чтобы вода не вытекала. Земля на поле распахивается, потом прямо в воду сеют рис. Вода препятствует росту многих видов сорняков, а кроме того с заливных полей обирают гораздо больше урожая, чем при других способах. Этот способ является основным для выращивания риса как на Лангкави, так и во всей Малайзии. Использование данного способа позволяет получать максимум 3 урожая в год, на Лангкави максимально 2 урожая в год, что связанно с сезонностью и недостатком влаги в засушливый сезон с декабря по апрель рис практически не выращивают.

• Суходольный способ. Суходольные рисовые поля используются в тех районах, где по тем или иным причинам устроить поля «мокрые» не возможно. Объем урожая с таких полей меньше, чем с заливных, вкусовые качества такого риса тоже уступают рису заливному. Кроме того такой рис чувствителен к засухе, а земля быстро истощается и ее необходимо время от времени восстанавливать. Еще один недостаток — множество сорняков, которые необходимо выкорчевывать. Но есть здесь и свои преимущества: на суходольных полях рис неуязвим для множества болезней и вредителей, типичных для рисовых полей поливного типа, а уход за такими полями легок.

• Третий способ выращивания риса также можно назвать «мокрым». Это лиманное рисоводство. Способ этот древний, но не очень эффективный и малораспространенный. Используется в основном в странах Юго-Восточной Азии, в поселениях на берегах рек и заливов. От двух вышеперечисленных отличается тем, что рис выращивается в лиманах, то есть заливах, устьях рек, впадающих в море, а также во время паводков.

Обработка риса.

С момента посадки до сбора урожая проходит как правило 4 месяца. Во время сбора урожая риса воду с полей сцеживают, а грунт немного просушивают. Следующий этап — обработка собранного урожая. Рисовое зерно состоит из съедобной мякоти белого цвета, содержащей крахмал и маленького зародыша нового растения в основании зернышка. Мякоть обернута слоем коричневой оболочки. Оболочка эта на самом деле — самая полезная часть зерна. В ней содержится основная часть минералов, витаминов и питательных веществ. Но и оболочка прячется — сверху она обернута в жесткую шелуху желтого цвета. Такое зерно называется «необрушенным», то есть необработанным. Такой рис, привезенный с полей, называется «падди».

1. Сушка. Первая стадия обработки заключается в том, чтобы высушить рис, отчистить его от сорняков и соломы. Рисовая шелуха богата кремнием, жестка и непригодна для употребления в пищу. Шелуха составляет 20% веса необрушенного риса. Следующая стадия обработки зерна — отделение этой шелухи от ценной внутренней части. Шелуха уходит на удобрения, а также добавляется в корма животным. После удаления верхнего жесткого слоя остается маленькое коричневое зернышко, покрытое полезной оболочкой. Дальше можно пойти двумя путями — либо избавиться от нее, или оставить. Рис с отрубевой оболочкой называется коричневым.
2. Шлифование. Чтобы обработать рис до привычного белоснежного состояния, коричневую оболочку мягко шлифуют. Такой способ обработки — самый популярный в мире. Коэффициент усвояемости риса самый высокий — до 96%, поэтому рисовую крупу широко используют в диетическом и детском питании. В ряде стран рисовую муку добавляют к пшеничной. Композитные смеси с рисовой мукой обладают дополнительными полезными свойствами. Однако при шлифовке некоторые зерна ломаются. Такие ломаные зерна идут на производство готовых завтраков, сладостей, рисовой муки, медицинского крахмала, особых сортов водки, пива, а также в корма для животных. Рисовые отруби — отличное кормовое средство, содержащее крахмал, белок, жир, витамины, фосфорсодержащие вещества, а также фитин и лецитин, что делает их особенно ценными для кормления молодняка скота и птицы. Из отрубей выделяют антиоксиданты — препараты, предохраняющие от окисления пищевые средства, содержащие жиры. Из рисовых отрубей экстрагируют высококачественное пищевое и техническое масло (выход — более 10%) с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот.
3. Пропаривание. Еще одна возможная обработки риса — обработка паром. Необрушенные зерна, прямо в оболочке и шелухе, сначала замачивают в воде, а после обрабатывают горячим паром под давлением. Дальше зерна сушат и обрабатывают их по уже привычной технологии. Эта технология применяется специально, чтобы все полезные витамины и минералы, содержащиеся в отрубевой оболочке и шелухе, «передать» в белое зернышко. До 80% питательных веществ во время пропаривания переходят из оболочек в зерно. Такой рис и полезен, и не разваривается, оставаясь рассыпчатым.

Один и тот же рис в зависимости от обработки имеет разный вкус, цвет, свойства и время приготовления. Рис может быть коричневым, белым и пропаренным. Обработка паром проходит, когда у зерна еще не удален верхний слой. Пропаренный рис делается для того, чтобы сократить время его приготовления. Такой рис полезнее, чем шлифованный белый. Рис бывает длиннозерный, среднезерный и круглозерный. Чем короче и белее зерно, тем оно мягче и сильнее разбухает при варке. Чем длиннее зерно, тем оно тверже, прозрачнее и при варке сохраняет форму. Для Малайзии характерны преимущественно длиннозерные сорта риса. Зерна риса длинные тонкие: длина составляет 6-8 мм, а ширина составляет от трети до четверти длины зерна. При варке длиннозерный рис не слипается и поглощает умеренное количество жидкости. Этот рис универсален и применяется в приготовлении разнообразных блюд восточной кухни.

        Продукты переработки риса являются важными статьями в экономике Малайзии, которая ежегодно экспортирует тысячи тонн риса, а также оставляет рис на внутренний рынок. Падди (необрушенный рис), рисовая шелуха (корм скоту), рисовые отруби(используются при приготовлении пищи и в медицине), шлифованный и нешлифованный рис (употребляется в пищу), ломанный рис(используется в пивоварении), рисовая мука (используется в кулинарии).

          Сложно себе представить, но каждый год на Земле производится примерно 350 миллионов тонн риса. Более половины населения планеты употребляют этот злак три раза в день, а почти две трети всего производимого риса потребляется в радиусе 500 метров от места, где он был выращен. Среднее потребление риса на одного человека в Азии — 150 кг в год!!!

           Помимо риса на данной ферме имеется ряд интересных растений, которые возможно вы никогда не видели. Карликовые кокосовые пальмы, банановые деревья с их экзотическими цветами, деревья лайма, ананаса, манго, папайи, рамбутана, различные виды лотосов, стесняющаяся трава и проч. В небольшом садике пряностей в просторных глиняных горшках растут неприметные кустики — которые на протяжении тысячелетий были объектом торговли востока и запада — пряности. Многие из них употребляются в пищу в различных блюдах традиционной малайской кухни и по сей день(карри, тимьян, базилик, лемонграсс и многие другие. Со всех кустиков можно отщипнуть по листику и ощутить ароматы Востока)

          Дальше вы сможете прогуляться вдоль рисовых полей, увидеть рисовую рассаду, а также растения на разных этапах жизненного цикла, вплоть до сбора урожая. На ферме рис выращивается традиционным способом, то есть при помощи пикировки рассады во влажную почву, при этом используется только ручной труд..После сбора урожая риса этим дело не заканчивается….а все только начинается)) Дело в том что издавна местные жители привыкли рыбачить на рисовых полях. Использую специальные ловушки, можно поймать особенную рыбу, которая очень хороша в жаренном виде и с удовольствием употребляется в пищу. Также если повезет можно извлечь прямо из пруда пресноводных устриц и крабов.

          В общем, не смотря на кажущуюся музейную скучность этого места, при наличие хорошего проводника, даже рисовое поле может стать кладезью знаний и интересной информации.

Парк (ферма) буйволов  расположен в центральной части острова Лангкави. Найти дорогу к нему для туристов, путешествующих самостоятельно и впервые посещающих остров, достаточно сложно, поэтому не так часто туристы посещают это замечательное место — а зря! Тут есть много чего интересного, познавательного и даже вкусного)

           Ферма имеет большую зеленую территорию, на которой в приближенным к естественным условиях обитает несколько десятков буйволов, среди которых несколько является редкими экземплярами — полными альбиносами. Ткани их организма не содержат пигмента меланина, поэтому данные буйволы абсолютно белого(кремового) цвета. На ферме содержатся азиатские буйволы — одни из самых крупных. Взрослые особи достигают длины более 3 метров, а вес может достигать 1200 килограмм. Размер рогов впечатляющий — иногда они доходят до 2 метров в длину, при этом у представительниц прекрасного пола рога небольшие или отсутствуют. Одомашненный буйвол отличается от дикого более спокойным нравом, более короткими (как правило) рогами, более скромными размерами, а также телосложением — брюхо у него сильно выпуклое, провисающее.

           Ещё в середине XX века буйволы водились на территории Малайзии в дикой природе, но сейчас, по-видимому, диких животных тут не осталось. Основная причина этого — не охота, а разрушение естественной среды обитания, распашка и заселение глухих территорий. Вторая причина исчезновения диких буйволов в Малайзии — постоянное скрещивание диких буйволов с домашними, из-за чего дикий вид постепенно утратил чистоту крови и смешался с одомашненными буйволами, содержащимися на вольном выпасе.

          Образ жизни буйвола на территории Малайзии тесно связан с водоёмами, желательно со стоячей или медленно текущей водой. Утром и вечером в прохладные часы буйволы пасутся, причём водная растительность составляет порой до 70 % кормов, а всю жаркую часть дня лежат, погрузившись до головы в жидкую грязь. Особенно ярко это можно увидеть на многочисленных рисовых полях, на которых урожай уже убран, а жидкая грязь так привлекательна для буйвола.

           Гуляя по парку буйволов или проезжая мимо многочисленных полей Лангкави, вы наверняка сможете увидеть постоянного спутника буйволов — белую цаплю.  Эта достаточно крупная птица, садясь на спину и голову животного, вытаскивают из его шкуры клещей  и других паразитов. Такой симбиоз выгоден для обеих сторон — цапле — пища, буйволу — чистка).

           В дикой природе буйволы держатся обычно небольшими стадами, в состав которых входит старый бык, два-три молодых быка и несколько коров с телятами. Иерархия подчинения в стаде если и соблюдается, то не слишком строго. Старый бык чаще держится несколько в стороне от остальных животных, но при бегстве от опасности он следит за стадом и ударами рогов возвращает отбившихся коров. При движении соблюдается определенный порядок: старые самки идут в голове, телята — в середине, а конец стада составляют молодые быки и коровы. В случае опасности стадо обычно скрывается в зарослях, описывает полукруг и, остановившись, ожидает преследователя на своих собственных следах. Как у большинства обитателей тропического пояса, периоды гона и отела у индийских буйволов не связаны с определенным сезоном. Беременность длится 1 год, после чего самка приносит лишь одного телёнка.

           Естественных врагов у буйвола на территории Лангкави нет, лишь на территории полуостровной Малайзии и Борнео (достаточно редко) он может стать добычей Малазийского тигра. Большинство животных гибнет от жары, разных заболеваний, и вследствие ДТП, так как часто, особенно на Лангкави, буйволы пасутся в непосредственной близости от проезжей части.

           Из покон веков одомашненный буйвол в Малайзии использовался в качестве тяговую силу, при обработке рисовых полей, но с появлением механизированных способов обработки риса , буйволов разводят преимущественно ради молока и мяса. Хотя продуктивность буйволиц в несколько раз ниже, чем молочных коров. Молоко их жирнее. В этом вы сможете сами убедиться посетив парк буйволов на Лангкави. По традиционным рецептам из буйволиного молока под строгим санитарным контролем тут изготавливается продукция, которую вы не найдете в обычном магазине. Тут можно купить за весьма скромные деньги продукты, произведенные из свежего молока буйволиц, содержащихся тут же на ферме — традиционное малайское желе Дадих, различные йогурты, творожный сыр, а так же знаменитый итальянский сыр Mоцарелла.

Среди обязательных пунктов обзорной экскурсии по острову Лангкави — Мавзолей Махсури. Находится он в середине острова в районе Улу Мелака — деревне, где преимущественно расположены безграничные рисовые поля, вперемежку с деревенскими домиками. Мавзолей Махсури представляет собой обширный комплекс, который включает в себя собственно саму могилу Махсури, музей, повествующий о жизни Махсури, а также прилегающие территории, на которых расположен сад с деревянными постройками и легендарный не пересыхающий колодец. Вся территория оформлена красивым прудом с карпами и мостиками; и туристов, гуляющих по территории, постоянно сопровождает ненавязчивая национальная музыка. 

      Музей о жизни принцессы Махсури повествует всю историю жизни легендарной героини эпоса острова Лангкави, начиная с рождения, заканчивая казнью. Здесь наш опытный русскоговорящий гид расскажет вам — что за женщина была Махсури, кто и почему ее обвинил в неверности мужу, почему муж не смог противостоять воле народа; каким образом ни в чем неповинную Махсури казнили, и что после этого стало с ее семьей (мужем и сыном); какое проклятие Махсури наложила на остров Лангкави и сбылось ли ее пророчество; а так же вы узнаете почему данное место является частью истории Таиланда, и почему оно служит местом половничества многочисленных граждан соседнего государства.

         Легенда гласит, что жила на свете принцесса по имени Махсури. Все восторгались ее необыкновенной красотой, добрым сердцем и справедливостью. Но были у принцессы и враги-завистники, которые однажды обвинили ее в измене мужу и потребовали приговорить девушку к смерти. Даже муж не смог остановить исполнение приговора. Принцессе удалось доказать свою невиновность дорогой ценой — ценой собственной жизни, когда во время казни, после того как ее грудную клетку проткнуло копье, на землю потекла не красная, а белая кровь. В предсмертных муках девушка прокляла остров Лангкави, и пожелала, чтобы все его обитатели на протяжении семи поколений страдали от нищеты и голода, и никогда не достигли мира и процветания. Так и случилось на самом деле, ибо кроме скудной рыбалки и неурожайного выращивания риса на Лангкави заниматься было нечем, и остров находился в запустении.

       Также в музее вы сможете увидеть множественные варианты холодного оружия, которое использовали жители Малайзии, ведь в те времена огнестрельного оружия у них тогда еще не было. Также в музее имеется небольшая коллекция монет, домашней утвари, предметов быта того времени. Перед входом в музей необходимо разуться, а фото и видео съемка тут запрещена.

          Далее из музея вы попадаете в сад, где расположена собственно сама могила, в которой похоронена известная мученица, мини-зоопарк с различными птицами, в том числе вы сможете увидеть птицу тукана — символ Юго-Восточной Азии, а также мышиных оленей. Могила Махсури представляет собой участок земли, с небольшим надгробным камнем, барельефом на котором высечена легенда, огороженный бетонным забором. 

В саду расположены несколько примеров Малайзийского деревянного зодчества — варианты домов на сваях, в которых обычно селились местные жители. Вы сможете, предварительно разувшись, зайти внутрь каждого дома и посмотреть его строение изнутри, в каких домах жили люди побогаче, и в каких жили бедняки. Русскоговорящий гид расскажет вам принципы строительства, назначение каждой из комнат, особенности распределения комнат между членами большой Малайзийской семьи. Рядом с домами расположена экспозиция различных орудий и приспособлений, которые использовались в обработке риса — начиная с плуга, который прикреплялся к буйволу, заканчивая устройством для производства рисовой муки из рисовых зерен.

Так же в саду вы увидите не пересыхающий колодец. Существует легенда, что того, кто умоется водой из колодца в жизни ждет счастье, удача и благополучие. Множество гостей из Таиланда специально приезжают сюда, чтобы окропить себя водой из колодца… 

Цена входных билетов: взрослый RM15, детский RM5

Крокодиловую ферму на Лангкави лишь условно можно назвать фермой. Их не выращивают здесь в промышленных масштабах, чтобы потом выгодно продать туристам элегантную дамскую сумочку или кошелек. Это место больше похоже на зоопарк, где крокодилы содержатся в приближенным к природным условиям и получают в полной мере всю необходимую заботу и уход, а потому именно тут вы сможете понаблюдать за их поведение и повадками схожими с тем, как это обычно происходит в дикой природе.

            На территории вы сможете увидеть крокодилов сразу нескольких видов, причем характерных именно для Юго-Восточной Азии а гид расскажет вам об особенностях каждого из них:

           1. Гребнистый крокодил — самый крупный среди крокодилов. Самцы могут достигать длины 6—7 м, самки — 2,5—3 м. Самый крупный крокодил на ферме Лангкави в длину составляет около 6 метров и весит около тонны, но это не мешает ему быть звездой проводимых здесь шоу, где бесстрашный укротитель проделывает с этим гигантом различные трюки.

Почему же данный вид крокодилов назвали «гребнистыми»? Причина во внешнем виде: у него есть два гребня на морде, которые идут от глаз до передней трети морды. Данный ид крокодилов имеет крупную голову, с тяжелыми, крупными челюстями; по мере взросления самцов поверхность верхней челюсти у них становится всё более морщинистой и бугристой. Сравнительно мелкая чешуя имеео овальную форму. В молодости гребнистые крокодилы имеют светло-жёлтый окрас с темными полосами и пятнами по всему телу. По мере роста окрас становится более темным, с серыми или светло-коричневыми областями на коже. Брюхо полос не имеет; окрас белый или жёлтый. Именно гребнистый крокодил является основным обитателем фермы.

Данный вид имеет самое широкое распространение среди современных крокодилов. Чаще всего он встречается на побережье северной Австралии, на островах Папуа-Новой Гвинеи и Индонезии. Ареал его обитания простирается от Шри-Ланки и восточной Индии, вдоль побережья юго-восточной Азии до центральных областей Вьетнама.  Отдельные особи бывали обнаружены очень далеко от обычных мест обитания — например, в Панамском канеле и в Японии. Это объясняется тем, что данный вид крокодила чувствует себя отлично в соленой воде и может совершать дальние путешествия в открытом море. Благодаря тому, что гребнистый крокодил чувствует себя отлично в солёной воде, поэтому он часто встречается в солоноватых водах, в прибрежных областях, эстуариях и лагунах. Однако взрослые самцы обычно придерживаются территории, включающей в себя пресноводный водоем (реку, болото), пригодный для размножения. Они изгоняют оттуда молодых крокодилов, вытесняя их в области со слабосолёной водой. Самцы, которые не способны отстоять свою территорию, или погибают в схватках, или их вытесняют в море, где они движутся вдоль побережья в поисках пресноводных водоемов.

Гребнистый крокодил — активный хищник. В рацион молодых крокодильчиков в основном входят насекомые, амфибии, моллюски, ракообразные, рыба и мелкие рептилии. Питание же взрослых крокодилов включает в себя крупныч ракообразныч и позвоночныч (черепах, змей, варанов, птиц). Взрослые самцы, достигшие крупных размеров, охотятся на буйволов, антилоп, диких свиней, обезьян, крупный домашний скот, хотя и в их рационе большую часть занимают мелкие животные. Больших животных гребнистый крокодил подстерегает у водопоя, погружённым в воду; когда добыча оказывается поблизости, он нападает, хватая её за морду или сбивая с ног ударом хвоста. Сила его такова, что он способен раздробить челюстями череп буйволу. Добычу крокодил всегда старается затащить под воду, где та задыхается и теряет возможность к сопротевлению. Охотится же гребнистый крокодил любит в сумерках. День он проводит в оцепенении, греясь на солнце в воде или на берегу. На ферме Лангкави основной рацион крокодилов состоит преимущественно из рыбы, реже можно увидеть как крокодилов балуют свежей курочкой. Бесстрашный укротитель заходит непосредственно в вольер к животным и держа длинную палку наготове начинает кормление. Кормление происходит 6 раз в сутки на 3 разных площадках и длится примерно по 10 минут. Туристы любители острых ощущений могут понаблюдать за этим процессом с большого деревянного моста над прудом, который кишит этими тварями.

Данный вид крокодила опасен для людей и каждый год фиксируются достаточно много нападений на людей в пресных и соленых водоемах в дикой природе. Опасность заключается в том, что нападают они, чаще всего прямо на берегу моря или на небольшой глубине, где бдительность человека снижается и о присутствии опасности «жертва» узнает поздно. У берегов Австралии от нападений гребнистых крокодилов гибнет больше людей, чем от нападения большой белой акулы. Случаются даже атаки на суше, но очень редко и обычно по вине человека.

Несмотря на содержание в неволе, крокодилы на ферме Лангкави активно размножаются, подчиняясь зову природы. Самки становятся половозрелыми в возрасте лишь 10—12 лет по достижении длины 2,2—2,5 м; самцы — не раньше 16 лет, по достижении длины 3,2 м. Гребнистый крокодил размножается в сезон дождей, в пресноводных водоемах. Самка откладывает от 25 до 90 (обычно 40—60) яиц в гнездо, которое потом зарывает. Поскольку размножение происходит в сезон дождей, для гнезда выбирается возвышенное место, которое не размоет потоками воды. Гнездо представляет собой холм из листьев и грязи до 7 м диаметром в основании и высотой около 1 м. Гниющие листья абсорбируют влагу и поддерживают в гнезде постоянную температуру, около 32° C. Самка ежегодно выбирает для строительства гнезда одно и то же место. Она караулит кладку, оставаясь в выкопанной у гнезда канаве с влажной грязью. Несмотря на предосторожность, много кладок становятся добычей хищников — крупных ящериц, диких свиней (в Австралии), и людей. Инкубация длится 90 дней, срок вылупления зависит от температуры в гнезде, этот же фактор определяет и пол детёнышей — если температура была около 31,6° C, родится больше самцов, чем самок.

Услышав голоса молодых крокодилов, самка разрывает кучу и помогает им выбраться. Она же переносит в зубах потомство к воде и находится при них, пока они не научатся плавать. Менее 1 % вылупившихся крокодилов достигает половой зрелости, остальные становятся добычей хищников. На крокодилововй ферме Лангкави для удобства молодых матерей сделаны специальные мини-квартиры — отсеки с лужей грязи для самки и холмиком для кладки, каждая самка занимает отдельное пространство и может спокойно выполнять свои материнские обязанности (ведь никто не потревожит их и их потомство), в максимально приближенных к природным условиях. Разведение крокодилов является важным делом для восстановления популяции, так как ввиду его высокой коммерческой ценностью (ценится кожа) и освоение человеком привычных мест обитания гребнистого крокодила, а так же нерегулируемая охота с 1945 по 1970 годы сильно сократила численность вида по всему ареалу. Он, видимо, полностью истреблён на Шри-Ланке и в Таиланде; в южном Вьетнаме популяции ограничена 100 животными. В Индии и Мьянме существуют программы по поддержанию численности вида, включающие сбор яиц и выращивание молодых крокодилов на фермах. На Ферме Лангкави вы сможете увидеть онтогенез особи крокодила с периодичностью 2 года, то есть новорожденного крокодила, 2-ух летку, 4-ех летку и так далее вплоть до половой зрелости.

2. Сиамский пресноводный крокодил (Crocodylus siamensis) — пресмыкающееся семейства настоящих крокодилов, обитающее в Юго-Восточной Азии., так же является неотъемлемой часть экспозиции. Этот крокодил отличается не такими внушительными размерами, нежели гребнистый, и обычно не превышает в длину 3 м, максимум 4 м, хотя гибриды с гребнистым крокодилом бывают гораздо больших размеров. Молодые сиамские крокодилы похожи на светло-окрашенных гребнистых, взрослые имеют более широкую морду и несколько иное расположение чешуи на шее.

 Обитает в Камбодже, Индонезии, Малайзии, Лаосе, Мьянме, Вьетнаме, Таиланде и на острове Юорнео, предпочитает жить в болотах, небыстрых реках и по берегам озёр. Основу рациона составляет рыба, может также поедать амфибий, пресмыкающихся и небольших млекопитающих.

Половой зрелости достигает в возрасте 10 лет. Во время дождливого сезона (апрель—май) самка строит гнездо и откладывает 20—50 яиц. Примерно через 80 дней из них вылупляются крокодильчики, мать открывает гнездо и относит их к воде. Первое время она заботится о потомстве, защищает его от хищников.

Общая численность вида оценивается в 5000 особей. Практически во всех странах, исключая Камбоджу, находится под угрозой вымирания. Сиамский крокодил занесён в Красную Книгу как вымирающий вид. Основную опасность представляет охота и сокращение привычных мест обитания. Гибридизация с гребнистым крокодилом (в основном при разведении в неволе) также может угрожать генетической чистоте вида.

3. Гавиаловый крокодил— пресмыкающееся семейства крокодиловых, является особенно ценным видом, среди обитателей крокодиловой фермы, ибо данный вид занесен в Красную книгу IUCN как вид находящийся под угрозой вымирания. Его популяция оценивается всего в 2500 особей. Встречается в Малайзии на полуострове Малакка, а также на Борнео, Вьетнаме (возможно, вымер). В Таиланде считается вымершим.

Своё название псевдогавиал получил благодаря сходству с гавиалом — он также отличается узкой мордой, длина которой в основании превышает ширину в 3—4,5 раза. Окрас тёмный, шоколадно-коричневый, с чёрными полосами на теле и хвосте; с возрастом почти не меняется. Максимальная длина 5 м, хотя известны и более крупные экземпляры. Удлиненная морда является следствием пищевой специализации: основной пищей псевдогавиала служит рыба. Обитает он в пресных озёрах, реках с медленным течением и в заболоченных районах. Большую часть времени проводит среди зарослей или на дрейфующих островах из растительности. Исследования желудка псевдогавиала показали наличие в рационе рыбы, насекомых, ракообразных и млекопитающих (вплоть до макак).

Самки становятся половозрелыми при длине 2,5-3 м. Для откладки яиц они строят гнезда из сухих листьев или торфа, высотой до 60 см. В кладке обычно 20-60 яиц диаметром 10 см. Инкубация продолжается 90 дней. На территории фермы созданы все условия для разведения данного вида крокодила.  Этот вид находится на грани вымирания и занесён в Международную Красную книгу

          Территория крокодиловой фермы большая у ухоженная, тут можно увидеть много различных представителей местной флоры и фауны помимо самих крокодилов. Гуляя по территории фермы вы сможете встретить диких голубей, гекконов, свободно передвигающихся по территории, а так же множество фруктовых и цветущих деревьев, кустарников, кактусов и пальм. Вы сможете увидеть как цветет и плодоносит банан, чем отличаются мужские и женские плоды кокоса, как ловит насекомых плотоядное дерево, как цветет цветок франипани и тд.

            Территория крокодиловой фермы удобно спланирована для посещения, везде есть указатели где какой вольер расположен и какие виды в нем находятся. Есть 2 площадки для демонстрации шоу крокодилов, крокодилий «детский сад», пруд со взрослыми особями, специально обустроенное пространство для новоиспеченных мам, а так же большой пруд, где сосредоточен лучший фонд фермы, отборные взрослые особи гребнистого крокодила, которые демонстрируют всю величественную мощь представителей данного вида.

            Посещение крокодиловой фермы происходит совместно с русскоговорящим гидом, который подробно расскажет об особенностях поведения, питания, развития, размножения каждого из видов. Вы узнаете в чем отличие крокодилов от аллигаторов, что что позволяет крокодилу держать под водой пасть открытой, продолжая дышать через выставленные над водой ноздри, благодаря чему крокодил способен регулировать плавучесть, что позволяет крокодилу вмиг переварить целую тушу пойманной добычи или же наоборот оставаться без пищи неделями, почему у крокодила нет мочевого пузыря и откуда пошло выражение «крокодильи слезы»….

        Водопад Темурун — один из трех наиболее известных водопадов Лангкави. Он находится в северо западной части Лангкави в горном лесном заповеднике Machinchang, где можно увидеть участки джунглей, нетронутых рукой человека. Водопад имеет чисто природное происхождение, и не подвергался изменениям со стороны человека, за исключением нескольких дамб построенных на пути движения воды в русле от водопада, а так же узкой туристической тропы, ведущей к его подножию. Произошёл водопад более 400 миллионов лет назад посредством смещения тектонических плит земной коры а также естественного процесса формирования скальной породы.

        В процессе посещения водопада Темурун вы узнаете множество полезной информации. Наш русскоговорящий гид расскажет вам о жизненном цикле камней. Мало кто знает, что камни, подобно живым организмам, имеют свой жизненный цикл, который длится миллионами лет. Все камни появляются, существуют, подвергаясь естественным процессам и различным факторам внешней среды и, рано или поздно, разрушаются. На  каменная порода может быть трех основных видов в зависимости от происхождения — это вулканическая порода (произошла посредством охлаждения и затвердевания вулканической лавы), осадочная порода (образовалась из естественного почвенно-грунтового слоя путем сдавления, смещения, эрозии-посредством ветра воды и льда, намокания и размывания), и трансформировавшаяся  порода (порода, трансформировавшаяся из первых двух за счет высоких температур и сдавления,  представляет собой особо ценные породы-мрамор и кварц). Все три варианта имеют различную локализацию на острове и формируют ландшафт Лангкави.

      Так же на этой экскурсии вы узнаете и наглядно увидите как распределяется растительность в джунглях Лангкави. Распределение трав, кустарников, деревьев, зависит от степени освещенности, которое требуется для произрастания того или иного вида. Таким образом формируются так называемые слои леса.

      Я рекомендую водопад Темурун как наиболее удобный для посещения, так как не требует специальной физической подготовки и позволяет приходить сюда даже с маленькими детьми. Дело в том что тропа ведущая к водопаду идет к его подножию, что исключает необходимость резкого и длительного подъема в гору. Туристическая тропа проходит сквозь нетронутые джунгли, где вы сможете наблюдать натуральную флору и фауну, характерную для природы Лангкави. Тут можно встретить деревья более 40 метров высоту, возраст которых насчитывает не одну сотню лет, лианы,свисающие с гор, пальмы. Помимо растительности удивляет и животный мир. Обязательные спутники туристов тут — макаки, живут полноценной жизнью, никак не смущаясь посетителей. Порой можно наблюдать купание обезьян, игры их малышей и прочее.  Местные обезьяны в основном не агрессивны, однако все равно я рекомендую соблюдать крайнюю осторожность, не брать с собой еду и напитки, а так же, по возможности, запастись палкой, с которой и совершать поход к водопаду.

         Лучше всего наблюдать водопад Темурун в сезон дождей с июля по октябрь, когда его русло более полноводное и он выглядит более эффектно. Тонны воды обрушиваются каждую секунду с высоты более 30 метров. А обрушиваются они в неширокое, но очень глубокое озерце у подножья водопада, в котором очень приятно искупаться после жаркого дня.

       Единственное, что при заходе в воду нудно быть чрезвычайно аккуратным на камнях обрамляющих озеро. Они покрыты специфическим органическим налетом, что делает их невероятно скользкими и опасными.

       Местные жители привыкли приходить на водопад в выходные дни (пятница и суббота) и праздники, и устраивать небольшие пикники на скалах, поэтому если вы хотите насладиться уединением, послушать симфонию леса, то выберите для посещения будние дни.

       Даже если на улице разгар дня, светит обжигающее солнце, то тут, в тени скал и растительности, температура на несколько градусов ниже,  а от воды веет прохладой.

        Так же среди лодочных экскурсий  мы рады предложить незабываемое путешествие на частной яхте вместимостью до 9 человек.  Судно стартует с живописного причала Авана Порто Малай, куда вас доставит наш индивидуальный трансфер.

        Судно ходит под парусом в ветреную погоду, а во время штиля передвигается за счет двух дополнительных мощных двигателей.

         На палубе расположены две зоны отдыха.  Одна в передней части, где гости могут загорать на импровизированных подушках-лежаках. Вторая зона отдыха находится в задней части. Здесь расположены два стола с мягкими диванами, где удобно устроившись под тентом и спрятавшись от солнца можно перекусить, выпить вина или прохладительный напиток.

       Внутри яхта оборудована тремя комфортабельными каютами, каждая с личным душем и туалетом. Здесь гости могут прилечь и отдохнуть. Особенно каюты приглянутся семьям, путешествующим с детьми.  Так же внутри судна есть мини кухня, стол с удобной мягкой зоной, где можно удобно расположиться большой компанией и перекусить.

       Для большего комфорта на палубе имеется два вида душа с пресной или соленой водой, расположенные прямо на палубе.

      Во время круиза вы можете попытать счастья в рыбалке или просто поплавать с маской, разглядывая подводный мир близлежащих островов. Все необходимое оборудование, снасти, наживка есть на борту.

      Мы предлагаем два вида круизов — дневной круиз (продолжительностью 8 часов) и вечерний круиз на закате (продолжительностью 4 часа), среди расположенных южнее острова Лангкави, небольших живописных островков, а так же круиз на тайский остров Ко Липе продолжительностью в целый день.

Дневной круиз.  

       Это восьмичасовое незабываемое путешествие с посещением диких пляжей, рыбалкой и снорклингом. Так же по желанию можно попробовать себя в управлении лодкой-каяком. Продолжительность экскурсии 8 часов, но время выезда будет зависеть исключительно от вас, как вам будет удобнее.

      В стоимость путешествия включены:

• индивидуальный трансфер от гостиницы до причала и обратно;

• страховка;

• ланч в виде шведского стола. На ваш вкус может состоять из мясных блюд или из блюд с морепродуктами (курица кари, рыба на гриле, креветок в кляре, говядины по-малазийски и др.);

• Фрукты (бананы, ананас, арбуз);

• а также в неограниченном количестве вам будут предложены пиво, соки, прохладительные напитки, домашнее вино.

      Путешествие будет незабываемым, вам нужно лишь захватить с собой фотокамеру, солнцезащитный крем и полотенца.

Цена:

- дневной круиз (8 часов) — 4200 рингит (ок.1000$) за группу (от 2 до 8 человек) + 250/150рингит (ок. 70$/35$) за взрослого/ ребенка доплата за питание;

- вечерний круиз со встречей заката (4 часа) — 3200рингит (ок. 850$) за группу (от 2 до 8 человек) + 200/100 (ок.50$/25$) рингит за взрослого/ребенка доплата за питание;

- круиз на тайский остров Ко Липе 2дня 1 ночь — цена 4500 рингит (ок.1100$) + доплата за питание 300рингит/ 150рингит (80$/40$) взр/реб.

Круиз на тайский остров Ко Липе.

     Это 13 часовое путешествие на близлежащий тайский остров Ко Липе. Круиз стартует в 7:30 утра. Дорога «туда» занимает около 4х часов с остановками в красивейших диких бухтах. В пути вам будет предложен завтрак на выбор:

• паста с креветками;

• овощные и сырные спрингроллы;

• шоколадные печенья;

• фрукты.

       В 11:55 яхта прибывает к острову. На берегу 15 минутные формальности при прохождении тайской границы. С 12: 15 до 17:15 (5 часов) вы можете наслаждаться прекрасными видами белого песка и кристально чистого голубого моря. Для любителей снорклинга, у капитана найдется необходимое оборудование. Для гурманов в распоряжении целая улица с кафе и ресторанами, где каждый сможет отведать тайской кухни. А так же тайский массаж, спа и другое.

     В 17 :30 яхта отплывает в сторону Лангкави. В пути на борту так же будет сервирован ужин из морепродуктов с гарниром из картофеля и салата. А так же будут поданы закуски.

     Время прибытия в порт Лангкави 21:30.

     В стоимость включены:

• Трансфер от и до гостиницы;

• завтрак и ужин сервированный на борту;

• снэки и фрукты;

• прохладительные напитки, соки, пиво и домашнее вино в неограниченном количестве:

• экипировка для снорклинга.

      Если вы мечтаете увидеть рай в реальности, то это путешествие именно для вас.

         Айленд Хоппинг или по-русски экскурсия по островам — это путешествие на небольшой частной лодке по близлежащим к острову Лангкави мелким островкам. Обычно экскурсия продолжается 3 часа и состоит из трех основных пунктов — это посещение озера беременной женщины, кормление орлов, купание на пляже с белым песком. Так как все наши лодки частные и программа путешествия строится индивидуально под каждого клиента (кроме вас в лодке посторонних не будет), вы сможете опускать определенные пункты программы, либо наоборот добавить то, что для вас было бы более интересным (например донную рыбалку, барбекю на острове, снорклинг, посещение соседних необитаемых пляжей).

          Теперь постараемся более подробно рассказать о тех местах которые вы сможете посетить в рамках данной экскурсии..

          Прежде всего заслуживает внимания посещение острова беременной девы, в центре которого расположено большое глубокое озеро. Это пресное озеро, воды которого из за большой глубины кажутся зелеными, расположено среди джунглей на острове Pulau Dayang Bunting. Этот поросший джунглями остров, имеющий осадочное происхождение, лежит прямо к югу от Лангкави и заслуживает посещения. На данном острове расположены залежи мрамора и кварца, которые образовались под воздейсвием высоких температур и давления из осадочной породы. Но разработка этих месторождений не ведется, так как весь остров является заповедником, входит в состав природных памятников и находится под охраной ЮНЕСКО. Почему же остров и расположенное на нем озеро получили такое необычное название. Как говорит поверье, воды озера способны излечить женское бесплодие. Благодаря таким своеобразным целебным свойствам это место пользуется огромной популярностью у посетителей. Согласно легенде, в этом озере любила купаться божественная принцесса Путри Даянг Сари. Однажды, купающуюся, ее увидел принц и без памяти влюбился в нее. Однако все его попытки привлечь внимание красавицы пением и чтением стихов были тщетны, и в отчаянии он обратился за советом к мудрецу. Мудрец посоветовал юноше умыться слезами русалки, чтобы привлечь к себе внимание прекрасной принцессы. Уловка удалась, и принц женился на Сари. Ребенок, родившийся после их свадьбы, умер вскоре после родов, тогда же принцесса узнала о хитрости, на которую пошел ее муж. Отдав тело младенца водам озера, принцесса наделила их магическими свойствами, а сама поднялась на небеса, чтобы больше никогда не возвращаться на бренную землю. По преданию женщина, которая в нем искупается, скоро забеременеет. Чтобы пройти к озеру вам нужно будет преодолеть небольшой путь по тропе среди джунглей (примерно 500метров), где вас будут сопровождать макаки, птицы, вараны. Вы сможете изнутри увидеть жизнь малазийских джунглей. Больше фото озера вы можете посмотреть по ссылке.

        Следующий пункт программы — это кормление белогрудых морских орланов, являющихся символами острова Лангкави. Прямо с лодки вы сможете понаблюдать как грациозные птицы хватают своими мощными лапами пищу прямо в полете с поверхности воды. Немаловажным является то, что наш опытный гид расскажет вам об особенностях птиц, их повадках, питании, выживании, размножении и т.п., а также множество интересных фактов о данных птицах. Знаете ли вы что орлы очень социальные птицы и они находят себе партнера для размножения один раз на всю жизнь… ? Что орлы кормят свое потомство на лету? Что вьют гнезда прямо на земле? Если вы уже посещали кормление орлов на экскурсии по мангровым лесам, вы с легкостью можете пропустить этот пункт программы и поехать например на один из необитаемых пляжей или на снорклинг.

         Третьим пунктом программы обычно является пребывание на пляже. Вы можете выбрать на свой вкус любой понравившийся вам пляж из всех многочисленных, которые встретятся на вашем пути за время данной экскурсии. А у нашего капитана всегда наготове снорклинг оборудование, которое он вам выдаст абсолютно бесплатно. Но стоит учитывать, что есть только единственный пляж является обитаемым, где есть водные виды спорта, мини магазин с напитками и чипсами, а так же здесь вы сможете отведать барбекю (по предварительной договоренности) — минусом является огромное количество людей, которые приезжают большими группами и десантируются на берег. Все остальные пляжи необитаемы, не имеют инфраструктуры (магазинов, душа, туалета, лежаков), зато здесь вы сможете насладиться полным уединением, а когда оно вам надоест можно поехать на любой другой пляж в рамках отведенного на данную экскурсию времени.